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MML promueve el consumo de productos lácteos en gran feria de productores

MML promueve el consumo de productos lácteos en gran feria de productores

La Municipalidad de Lima, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, realiza hoy y mañana,  el Festival de Productores “Lácteos y Derivados” 100% naturales, por las celebraciones por el Día del Campesino, que tiene como objetivo promover el desarrollo sostenible de las cadenas productivas de los productos lácteos de gran calidad y el consumo de alimentos saludables.

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La Municipalidad de Lima, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico, realiza hoy y mañana,  el Festival de Productores “Lácteos y Derivados” 100% naturales, por las celebraciones por el Día del Campesino, que tiene como objetivo promover el desarrollo sostenible de las cadenas productivas de los productos lácteos de gran calidad y el consumo de alimentos saludables.

La Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Metropolitana de Lima, tiene como uno de sus objetivos fortalecer los niveles de productividad y competitividad de las principales cadenas agroalimentarias de Lima Metropolitana.

Actualmente, la Subgerencia de Desarrollo Productivo, como órgano responsable del desarrollo económico local en la provincia de Lima, viene ejecutando acciones orientadas a fomentar el desarrollo agropecuario sobre la base del fortalecimiento de su cadena de suministro.

En esa línea, la Municipalidad de Lima viene interviniendo con el programa “Lima, Vitrina del Campo”, cuyo fin es apoyar a los productores agropecuarios y generar cadenas cortas de comercialización, beneficiando, tanto a los productores, así como al consumidor final, toda vez que podrán tener acceso a productos de calidad, inocuos, nutritivos y a mejores precios.

En esta Feria se impulsará el consumo de los productos de este sector al mercado limeño, con énfasis  en los canales cortos de comercialización (minorista y  consumidor final), y dada la importancia de promover la actividad pecuaria, se presentará una edición especial de “Lima Vitrina del Campo”,  enfocada en promover el consumo de leche y sus derivados, a través de 30 productores pecuarios, donde podrás encontrar queso, mantequilla, yogurt, leche fresca, entre otros, 100% naturales.

Este evento se realiza este 23 y 24 de junio desde las 10:00 am. en Jr. Ucayali (Costado del Mercado Ramón Castilla), Cercado de Lima.

Antecedentes:

A la fecha, los peruanos consumen más del doble de leche que hace cinco años. No obstante, la FAO considera bajo este índice. Pese a los esfuerzos por impulsar el consumo de leche en el Perú, los peruanos siguen ingiriendo ese alimento por debajo de los índices que recomienda la FAO.

En el año 2000, el consumo por habitante era de 40 kilogramos al año, y al cierre del 2015 llegó a 81 kilogramos. Es decir, los peruanos consumen más del doble de leche que hace 15 años, pero sigue siendo bajo con relación a lo que se debería consumir.