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Comenzaron los cursos y talleres gratuitos de la Municipalidad de Lima

Comenzaron los cursos y talleres gratuitos de la Municipalidad de Lima

La Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de la Gerencia de la Mujer, dio inicio a los cursos y talleres 2017 del servicio “Emprendimiento de la Mujer”, con uno de los temas más esperados y solicitados para este caluroso verano: “Elaboración de jarabes para raspadillas”.

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La Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de la Gerencia de la Mujer, dio inicio a los cursos y talleres 2017 del servicio “Emprendimiento de la Mujer”, con uno de los temas más esperados y solicitados para este caluroso verano: “Elaboración de jarabes para raspadillas”.

Los protagonistas de la preparación para una refrescante, sabrosa, económica y, sobre todo, rendidora raspadilla fueron la pulpa de fruta, agua hervida, hielo, glucomiel (conocido como jarabe de maíz o endulzante natural líquido), estabilizador para raspadillas y utensilios caseros de cocina como una batidora o licuadora.

Este taller brindó una serie de conocimientos y motivó a las asistentes a emprender su propio negocio para que así puedan generarse un ingreso extra para la familia. Con una pequeña inversión de S/ 8, se pudo elaborar cerca de 15 vasos. Es decir, si se ofrece con un valor de S/2 a S/2.5 en el mercado, se puede obtener un retorno de hasta S/ 500 mensuales.

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La chef Liliana Nuñez fue la encargada de ofrecer los tips y consejos para evitar la mala manipulación de alimentos, y hacer presentaciones más creativas del refrescante postre así como su correcta refrigeración y conservación.

Según destacó la Gerencia de la Mujer, también hay cursos de manualidades, chocolatería, bisutería, primeros auxilios, gastronomía, cajeras de supermercados, inyectables, entre otros. Para mayor información del programa y próximas fechas en las que se impartirán los cursos, puede comunicarse al 632-3446 o visitar el fan page: Mujer Lima de la Gerencia de la Mujer.

A la fecha se han capacitado a más de 3,000 mujeres de Villa El Salvador, Puente piedra, Ate, Villa María del Triunfo, Comas, Cercado de Lima, entre otros.