MML clausura mercado La Merced donde se vendía alimentos en mal estado

El mercedo La Merced donde se detectó que malos comerciantes de ocho stands expendíandesayunos y menús con productos en mal estado, fue clausurado por la gerencia de Fiscalización y Control de la Municipalidad de Lima, durante un operativo en conjunto con la gerencia de Defensa Civil y la subgerencia de Vigilancia Sanitaria. 

En el operativo realizado de manera inopinada en el centro de abastos ubicado en la Av. Nicolás Dueñas, 154 en Mirones Bajo, personal de la comuna limeña encontró en el interior de los locales, cuyos propietarios carecían de licencias de funcionamiento individual, gran cantidad de insectos, cucarachas, alimentos almacenados en lugares no adecuados. John Ortiz, sub gerente de fiscalización señaló, asimismo, que en algunos casos también se halló alimento descompuesto y que las cocinas y los utensilios de todos los establecimientos visitados, se encontraban en condiciones antihigiénicas. “Las visitas inopinadas son constantes, en el interior de este mercado se encontró que varios locales trabajaban de manera insalubre, además cada stand no contaba con licencia individual y es responsabilidad de los administradores del mercado de qué manera trabaja esta situación pone en grave riesgo la salud de los clientes” 

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Otras deficiencias encontradas fueron la falta de extintores y además de flagrantes condiciones inadecuadas e inseguras, pues entre otras cosas, existían cables expuestos y todo tipo de conexión eléctrica precaria.

Se recomienda a los vecinos verificar donde consume este tipo de menús o almuerzos porque estarían exponiendo su salud, así lo señaló el inspector sanitario Ing. Walter Rodríguez. “Las cucarachas son un vector muy peligroso, ya que tiene muchos parásitos y bacterias. Llegando a tener Toxoplasmosis. Es muy peligroso para las mujeres ya que puede producir abortos”,
expresó. 

Personal de Fiscalización impuso media UIT por sanidad y por defensa civil ascendiendo a más de 4 mil soles.

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